アーカイブ:2019年 5月

  • 柔らかくなる?介護食の調理方法

    高齢者向けの介護食を作るなら、食べ物はカットする方法を工夫するだけで食べやすくする事ができますので、食材を柔らかく切る方法について知っておくと良いでしょう。 食材の繊維の方向を意識して、その方向に合わせて切る事によ…
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